Zo oud als de historie is, zo oud is het gebruik van edelstenen in de geschiedenis ook al.

Zowel Grieken als Romeinen gebruikten al edelstenen, zij maakten daar bijvoorbeeld verschillende verfstoffen van en gebruikten de amethyst tegen dronkenschap. In het Verre Oosten liet Toetanchamon zijn masker van goud met Lapis Lazuli maken. 

Ook astrologen hebben de verschillende  edelstenen, al in het verre verleden,  toegewezen aan de verschillende sterrenbeelden.